El más rápido, delicioso, nutritivo y clásico helado de chocolate, con apenas tres ingredientes principales!
Vegan chocolate banana ice cream |
2 plátanos maduros
2 cds. de cacao puro
1/4 taza de leche de almendras
1/4 taza de miel de agave (opcional)
1 chorrito de vainilla (opcional)
1 chorrito de tequila blanco (opcional)
Procedimiento
Pela los plátanos, parte en trozos grandes y guarda en el congelador durante toda la noche. El siguiente día, coloca todos los ingredientes en el procesador de alimentos y bate hasta obtener una mezcla suave.
Pasa a un recipiente de vidrio. Puedes servir inmediatamente o regresar el helado al congelador para después. Si te gusta el helado medio-derretido, saca una hora antes de servir y/o bate ocasionalmente la mezcla con la batidora manual (multi-practic). Puedes servir con fresas o nueces troceadas.
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